Melonen-Gurken Suppe

≈ ≈ ≈ Heute bleibt die Küche kalt ≈ ≈ ≈


1 Schlangengurke schälen
1/2 Honigmelone schälen und entkernen
beide Zutaten grob würfeln und mit 1
1 Becher Buttermilch (500 g)
im Mixer als Suppe verarbeiten.
Abschmecken mit:
3 EL Zitronensaft
1 Prise Salz
Vanillezucker
2 EL Chiasamen einrühren und quellen lassen.
Kalt servieren z.B. mit Erdbeeren als Einlage 🙂

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