Schoki Praline

● ● ● Für gesundheitsbewußte Schleckermäulchen! ● ● ●

Weihnachten ist der Tag der Liebe und ohne Schokolade gar nicht weg zu denken! Dies ist das schnellste und einfachste Schoki Pralinen Rezept aus dem Yoga Kitchen:

1 kleine Dose Kokosmilch erwärmen und
3 Tafeln Bitterschokolade 70 % in der Milch schmelzen.
3 EL Kokosfett
1 Prise Salz
1 EL Vanille Zucker hinzufügen
(optional 3 EL Birkenzucker)
Die Schokoladenmasse im Kühlschrank wieder hart werden lassen
und hin und wieder durchrühren damit die einzelnen Fette sich gut verbinden.
Aus der festen Masse mit einem TL kleine Portionen entnehmen und in den Händen zu Kugeln formen.
Wir haben diese feinen Pralinen in Carob Pulver gewälzt.
Am besten schmecken diese Power Energie Bömbchen natürlich aus dem Kühlschrank.

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